Pinot Blanc Apogée
Alsace, Alsace
18€35
Sa robe est jaune pâle. Au nez il offre des notes de pain grillé. En bouche, belle rondeur et harmonieux.
Le mot du vigneron :
"Un vin rond et harmonieux."
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Informations sur le vin
- Année : 2020
- Région : Alsace
- Appellation : Alsace
- Dégré alcoolique : 13.50%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : Pinot Blanc
- Sol : Granitique
Dégustation
Quand ?
A consommer dès à présent et à conserver jusqu'à 8 ans.
Comment ?Parfait sur une cuillère de saumon et sa crème de ciboulette, un soufflé au potiron, petits flans de crabe, terrine de saumon aux petits légumes, Espuma au piment d’Espelette, poêlée de pommes et raisins, chantilly vanillée.
